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ZWILLING ***** FIVE STAR Gemüsemesser 8 cm

19,95 €
49,95 €
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Beschreibung

Das Gemüseschneiden in der Küche erfordert das richtige Messer, damit es schnell und einfach geht. An der Entwicklung der Serie FIVE STAR haben Profiköche mitgewirkt. Das Gemüsemesser verfügt über einen ergonomisch geformten Griff. Der fugenlose Übergang ohne störende Kanten vom Griff zum Kropf endet in einer scharfen Klinge aus rostfreiem Spezialstahl. Zu einer handlichen Angelegenheit wird das 21 cm lange Gemüsemesser aus der Serie FIVE STAR nicht zuletzt auch durch das federleichte Gewicht von 57 Gramm. Das Besondere an dem aus einem Stück geschmiedeten SIGMAFORGE®-Gemüsemesser ist die in einem speziellen Verfahren eisgehärtete FRIODUR®-Klinge, die aus ZWILLING-Sonderschmelze hergestellt wurde, sie ist besonders flexibel und gleichzeitig korrosionsbeständig. Durch den geraden Watenverlauf und die Schärfe der Klinge eignet sich das Gemüsemesser ideal zum Schneiden und Putzen von Gemüse und Obst. Mit dem Messer von ZWILLING verarbeiten Sie auch hartes Gemüse wie zum Beispiel Rote Bete problemlos.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet.
  • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

Technische Daten

  • Artikelnr: 30040-091-0
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Steck-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,06 kg
  • Produktlänge: 21,00 cm
  • Produktbreite: 2,50 cm
  • Produkthöhe: 2,00 cm
  • Klingenlänge: 8,00 cm
  • Grifflänge: 13,00 cm
  • Handle width: 1,90 cm
  • Klingenbreite: 0,10 cm
  • Klingenstärke: 0,10 cm
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