ZWILLING Kochmesser ZWILLING® Pro 38401-261-0 114,00 €

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Beschreibung

Das Kochmesser aus der Serie ZWILLING® Pro bietet hohe Funktionalität und eine hohe Präzision beim Schneiden. Mit einer Klinge aus hochwertiger ZWILLING-Sonderschmelze und einer zusätzlichen Eishärtung wird die Klinge schnittbeständig, flexibel und korrosionsbeständig. Die hohe Qualität des Kochmessers wird durch die Verwendung erstklassiger Ausgangsmaterialien erreicht. Für einen leichten Schnitt und optimale Stabilität sorgt die Klinge in Keilform, die geschwungene Kropfform macht die Handhabung sicher und präzise.

Die Klinge des Kochmessers ist 26 cm lang und eignet sich sehr gut zum Zerlegen von Fisch, zum Hacken von Kräutern sowie zum Schneiden von Gemüse. Der hochwertigen SIGMAFORGE-Klinge können dabei weder die Säuren einiger Lebensmittel noch Feuchtigkeit etwas anhaben und auch die guten Schneideigenschaften des Kochmessers bleiben durch die besondere Eishärtung lange erhalten.

Der leicht ballige Griff mit drei Nieten, die ihn an dem durchgehenden Erl fixieren, hat eine ergonomische Form und liegt somit beim Schneiden gut in der Hand. Die durchgezogene Wate ermöglicht das Schneiden mit der gesamten Messerklinge und macht die Schneide von der Spitze bis zum Kropf nutzbar. Die Klinge ist aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und bildet mit ihrer perfekten Geometrie die Grundlage für einen exakten Schliff und beste Schneideigenschaften. Mit diesem praktischen Kochmesser von ZWILLING gehen Ihnen die Schneidarbeiten leichter von der Hand.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
Abmessungen
Grifflänge:135 mm
Klingenlänge:260 mm
EAN: 4009839302633
Über ZWILLING

Beste rund um das Thema Küche und Beauty anzubieten: Das ist die Leidenschaft von ZWILLING. Es ist seit jeher der Anspruch, mit innovativen Techniken, Produkte höchster Qualität und in einem ansprechendem sowie zeitlosem Design zu produzieren. Formen, Funktionen und Verfahren werden stetig weiterentwickelt. Dabei arbeitet ZWILLING mit renommierten Designern zusammen, die die Werte und Visionen von ZWILLING teilen. Das breite Produktportfolio bietet Produkte für die moderne Wohnküche – von Messern und Töpfen über Pfannen bis hin zu Bestecken und Küchenhelfern. Abgerundet wird das ZWILLING Sortiment durch Beauty-Instrumente für die Hand-, Fuß- und Gesichtspflege. Hochwertige Edelstahlprodukte für Maniküre und Pediküre sowie Haarscheren, für markenbewusste Konsumenten und professionelle Anwender. So wird aus Kochen Genuss und aus Körperpflege Beauty.

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