STAUB Wok mit Glasdeckel, 37cm Wok 40509-398-0 229,00 € 159,95 €

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Beschreibung

Der runde Wok aus der Reihe Staub Specialities ist die ideale Ausstattung für alle Liebhaber der chinesischen Küche. In ihm gelingen Bami Goreng, Wok-Gemüse und klein geschnittenes Fleisch besonders gut, denn er besteht aus Gusseisen und wird daher bis an den oberen Rand ausreichend heiß. Dadurch benötigen sämtliche Zutaten nur eine kurze Garzeit, bleiben bissfest und behalten eine ansprechende, natürliche Farbe. Der Staub-Wok hat einen Durchmesser von 37 cm und besitzt einen Glasdeckel, mithilfe dessen er sich sogar zum Schmoren und für Gerichte mit hohem Flüssigkeitsanteil eignet. Er kann außerdem mit dem passenden Edelstahleinsatz aus derselben Serie ausgestattet werden, den Sie zum Dämpfen oder zum Warmhalten bereits gegarter Fleisch- oder Gemüsestücke verwenden können. Sein Fassungsvermögen liegt bei 5,7 l und sein Gewicht bei knapp 7 kg. Durch seine beiden Griffe ist dieser Wok praktisch im Gebrauch und leicht zu handhaben. Der schwarze Wok von Staub eignet sich für jede Art von Kochplatte einschließlich der Induktionskochfelder und hält nach der Zubereitung des Essens die Speisen warm. In ihm bereiten Sie stilecht und mit viel Freude ein köstliches und durch die kurze Garzeit gleichzeitig sehr vitaminreiches und gesundes Gericht aus der asiatischen Küche zu – selbst Spitzenkoch Paul Bocuse macht von diesem Küchenutensil Gebrauch.

  • Vielseitig einsetzbar zum kurzen Anbraten, Schmoren oder Dämpfen
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
  • Inklusive Abtropfgitter
Abmessungen
Bodendurchmesser:14 cm
Breite:37 cm
Durchmesser:37 cm
Gewicht:6,12 kg
Hitzebeständigkeit:ja
Höhe ohne Deckel:9,7 cm
Höhe:18 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:46 cm
Volumen:5,7 l
EAN: 3272343139236
Über STAUB

Die Marke STAUB findet ihren Ursprung in Frankreich - genauer gesagt im Elsass, eine Region, die für ihre Kochkunst und gutes Essen weltberühmt ist. Der Fokus des Produktportfolios liegt auf Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Genießer, die das authentische und emotionale Koch- und Geschmackserlebnis suchen. STAUB Produkte vereinen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technologie perfekt miteinander. Berühmte Gastronomen aus der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität der Produkte, weshalb sie in angesehenen Restaurants täglich nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen. Auch Hobby Köche genießen die STAUB Vorzüge der Zubereitung und die Möglichkeit Speisen direkt auf dem Tisch zu servieren.

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