STAUB Cocotte, rund Cocotte 40511-295-0 239,00 €

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Beschreibung

Die Cocotte in der Farbe Zimt sieht in der Küche wie auch auf dem Tisch gut aus. Sie wird deshalb meist nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Servieren von Speisen genutzt. Cocottes eignen sich für die Zubereitung vieler Gerichte, vor allem aber zum langsamen Schmoren von Fleisch und Gemüse. Sie bestehen aus Gusseisen, das die Wärme lange speichert und sie langsam wieder abgibt. In gusseisernem Kochgeschirr verteilt sich die Hitze außerdem über die gesamte Fläche, sodass alle Zutaten gleichmäßig und schonend gegart werden. So können sich sämtliche Aromen voll entfalten und die Speisen bekommen einen besonders guten Geschmack.

Die Cocotte von Staub ist mit Deckel rund 15 cm hoch und hat einen Durchmesser von 22 cm. Sie fasst 2,6 l und eignet sich für alle Herdplatten einschließlich der Induktionskochfelder. Bei Schmorgerichten, die eine lange Garzeit benötigen, können Sie den Schmortopf aber auch sehr gut in den Backofen stellen. Die Tropfenstruktur im Deckel sorgt dafür, dass Kondenswasser gleichmäßig wieder über das gesamte Gargut verteilt wird, sodass nichts austrocknen kann. Darüber hinaus besitzt der Schmortopf auf seiner Innenseite eine mattschwarze Emaillierung. In solch einem Bräter aus der Serie La Cocotte gelingen Ihnen daher selbst als Anfänger vielerlei Köstlichkeiten.

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
  • Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung
Abmessungen
Bodendurchmesser:17,1 cm
Breite:22 cm
Durchmesser:22 cm
Gewicht:3,98 kg
Hitzebeständigkeit:ja
Höhe ohne Deckel:9,9 cm
Höhe:15 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:28,5 cm
Volumen:2,6 l
EAN: 3272340018541
Über STAUB

Die Marke STAUB findet ihren Ursprung in Frankreich - genauer gesagt im Elsass, eine Region, die für ihre Kochkunst und gutes Essen weltberühmt ist. Der Fokus des Produktportfolios liegt auf Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Genießer, die das authentische und emotionale Koch- und Geschmackserlebnis suchen. STAUB Produkte vereinen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technologie perfekt miteinander. Berühmte Gastronomen aus der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität der Produkte, weshalb sie in angesehenen Restaurants täglich nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen. Auch Hobby Köche genießen die STAUB Vorzüge der Zubereitung und die Möglichkeit Speisen direkt auf dem Tisch zu servieren.

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