STAUB Cocotte, rund Cocotte 40510-646-0 219,00 €

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Beschreibung

Traditionell wird eine Cocotte zum Schmoren und Braten verwendet. Der Name stammt aus dem Französischen und bedeutet „Hühnchen", was bereits auf den möglichen Nutzen hindeutet. Der senfgelbe Schmortopf ist zudem ein Blickfang in der Küche. Die 2,6 l fassende Cocotte ist die Basis für gesunde und schmackhafte Gerichte und eignet sich für Geflügel ebenso wie für Schweine- und Rindfleisch.

Die runde Cocotte verfügt über einen Durchmesser von 22 cm. Sie besteht aus emailliertem Gusseisen, einem äußerst robusten Material. Ob bayerischer Schweinekrustenbraten oder französisches Coq au Vin - mit diesem exklusiven Schmortopf haben Sie die besten Voraussetzungen für kulinarische Köstlichkeiten.

Emailliertes Gusseisen besteht aus kohlenstoffhaltigem Eisen und einem Emailleüberzug. Letzterer basiert zum größten Teil auf Glas. Das Besondere an diesem Material ist die langsame und gleichmäßige Verteilung der Hitze. Zudem eignet sich emailliertes Gusseisen für alle Herdarten inklusive Induktion.

Dank der sich im Deckel befindlichen Tropfenstruktur verteilt sich Kondenswasser gleichmäßig über dem im Topf zubereiteten Gericht. So bleiben die Aromen in den Lebensmitteln erhalten. Mit der Cocotte kochen Sie beispielsweise ein köstliches Hühnchen-Gericht oder schmoren das Gemüse als Beilage für das Familienessen am Wochenende. Mit diesem modernen und professionellen Schmortopf bereiten Sie zartes Gemüse und Fleisch mühelos zu.

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Abmessungen
Bodendurchmesser:17,1 cm
Breite:22 cm
Durchmesser:22 cm
Gewicht:3,98 kg
Hitzebeständigkeit:ja
Höhe ohne Deckel:9,9 cm
Höhe:15 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:28,5 cm
Volumen:2,6 l
EAN: 3272340012570
Über STAUB

Die Marke STAUB findet ihren Ursprung in Frankreich - genauer gesagt im Elsass, eine Region, die für ihre Kochkunst und gutes Essen weltberühmt ist. Der Fokus des Produktportfolios liegt auf Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Genießer, die das authentische und emotionale Koch- und Geschmackserlebnis suchen. STAUB Produkte vereinen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technologie perfekt miteinander. Berühmte Gastronomen aus der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität der Produkte, weshalb sie in angesehenen Restaurants täglich nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen. Auch Hobby Köche genießen die STAUB Vorzüge der Zubereitung und die Möglichkeit Speisen direkt auf dem Tisch zu servieren.

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