STAUB Cocotte, oval Cocotte 40510-289-0 299,00 €

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Beschreibung

Die Cocotte ist ein Schmortopf, der sich nicht nur für die Zubereitung von Gerichten aus der französischen Küche eignet, sondern auch für Suppen, Braten und überbackene Gerichte aus aller Welt. Die wärmespeichernden Eigenschaften des Gusseisens in Verbindung mit der innovativen Emaillierung von Staub sorgen für ein schonendes, gesundes Garen, bei dem die Aromen und Nährstoffe der Lebensmittel erhalten bleiben. Die Cocotte ist oval und dunkelblau, ein stilvolles Kochgeschirr, das sich mit einer Breite von 375 Millimetern und einer Höhe von 118 Millimetern ohne Deckel auch zum Servieren auf dem Esstisch zu Hause oder im Restaurant eignet. Da das Gusseisen die Wärme gut speichert, bleiben die Speisen eine ganze Weile lang warm und können in aller Ruhe verspeist werden. Die matt-schwarze Emaillierung sorgt darüber hinaus dafür, dass der ursprüngliche Eigengeschmack der Lebensmittel sehr gut erhalten bleibt. Diese Fähigkeit wird im Laufe ihrer Verwendung sogar noch stärker. Ganz gleich, ob Gratin oder Soufflé, mit der Cocotte von Staub können sich auch Anfänger und Hobbyköche an die Gerichte der schmackhaften französischen Küche wagen. Auch Suppen, Braten, Ragouts und Eintöpfe profitieren von der effektiven Aufnahme und Abgabe von Hitze. Mit Hilfe einer neuartigen Deckelkonstruktion verteilt sich das Kondenswasser beim Garen gleichmäßig über dem Gargut. Mit der Cocotte von Staub mit einem Fassungsvermögen von 5,5 l wird Fleisch schön saftig und Gemüse herrlich zart.

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
  • Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung
Abmessungen
Bodendurchmesser:25 cm
Breite:25 cm
Durchmesser:31 cm
Gewicht:6 kg
Hitzebeständigkeit:ja
Höhe ohne Deckel:11,8 cm
Höhe:16,7 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:37,5 cm
Volumen:5,5 l
EAN: 3272341031914
Über STAUB

Die Marke STAUB findet ihren Ursprung in Frankreich - genauer gesagt im Elsass, eine Region, die für ihre Kochkunst und gutes Essen weltberühmt ist. Der Fokus des Produktportfolios liegt auf Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Genießer, die das authentische und emotionale Koch- und Geschmackserlebnis suchen. STAUB Produkte vereinen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technologie perfekt miteinander. Berühmte Gastronomen aus der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität der Produkte, weshalb sie in angesehenen Restaurants täglich nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen. Auch Hobby Köche genießen die STAUB Vorzüge der Zubereitung und die Möglichkeit Speisen direkt auf dem Tisch zu servieren.

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