STAUB Cocotte, Weißer Trüffel, oval, 27 cm Cocotte 40501-422-0 239,00 €

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Beschreibung

Cocottes sind traditionelle französische Kochgefäße, die sich hervorragend für langsam gegarte Gerichte oder Braten eignen. Sie gehören seit Jahrhunderten zur unverzichtbaren Küchenausstattung von professionellen Köchen und Liebhabern guten Essens. Oftmals werden sie sogar an die nächste Generation weitergegeben, denn Gusseisen ist äußerst langlebig und wird mit der Zeit sogar noch besser.
Diese ovale Cocotte mit einer Breite von 27 cm und einem Volumen von 3,2 Litern hat die ideale Größe für eine kleine Familie. Die Außenbeschichtung aus Emaille in der neuen Farbe „Weißer Trüffel“ lässt den in Südeuropa heimischen, köstlichen und seltenen „Tuber magnatum“ hochleben. Die dezente Farbe passt zu jedem schön gedeckten Tisch. Die schwarze Emaillebeschichtung auf der Innenseite verbessert die Gareigenschaften der Cocotte und ist zudem leicht zu reinigen. Eine Besonderheit der Cocottes von STAUB ist der Deckel mit Selbstbefeuchtungssystem, der sämtliche Kondensflüssigkeit sammelt und gleichmäßig auf dem Gargut verteilt. Dadurch entstehen besonders saftiges Fleisch und zartes Gemüse.
Sie können aus unzähligen Rezepten für die Cocotte wählen oder Ihrem Improvisationstalent mit beliebigen frischen Zutaten freien Lauf lassen: Braten Sie einfach das Fleisch in ein wenig Butter oder Öl an, fügen Sie nach Wunsch Gemüse hinzu, geben Sie ein wenig Wein darüber, wenn Sie den echt französischen Geschmack mögen, und stellen Sie die Cocotte in den Ofen. Anschließend können Sie sich zurücklehnen und entspannen, während die Cocotte die ganze Arbeit für Sie übernimmt.

  • Ovale Form, Breite: 27 cm, Volumen: 3,2 l
  • Ideale Größe für eine kleine Familie
  • Deckeldesign für saftiges Fleisch und zartes Gemüse
  • Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion sowie für den Gebrauch im Ofen
  • Spülen im Geschirrspüler ist möglich, sollte jedoch nicht regelmäßig erfolgen
Abmessungen
Durchmesser:27 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Volumen:3,2 l
EAN: 3272340040320
Über STAUB

Die Marke STAUB findet ihren Ursprung in Frankreich - genauer gesagt im Elsass, eine Region, die für ihre Kochkunst und gutes Essen weltberühmt ist. Der Fokus des Produktportfolios liegt auf Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Genießer, die das authentische und emotionale Koch- und Geschmackserlebnis suchen. STAUB Produkte vereinen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technologie perfekt miteinander. Berühmte Gastronomen aus der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität der Produkte, weshalb sie in angesehenen Restaurants täglich nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen. Auch Hobby Köche genießen die STAUB Vorzüge der Zubereitung und die Möglichkeit Speisen direkt auf dem Tisch zu servieren.

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