STAUB Bräter mit Glasdeckel Flache Bräter 40501-038-0 179,00 €

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Beschreibung

Schonendes Braten und Schmoren gelingt Ihnen in dieser praktischen, runden Gusspfanne von STAUB im Handumdrehen. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Volumen von 3,7 l eignet sich die Pfanne für die Zubereitung größerer Portionen. Ihre praktischen Eigenschaften machen sie nicht nur zu einer guten Einsteiger-Pfanne, sie eignet sich auch ideal für Profis.

Die Pfanne ist aus Gusseisen gefertigt und daher induktionsgeeignet. Da das Gusseisen die Wärme speichert und gleichmäßig wieder abgibt, garen Sie Ihre Gerichte schonend auf niedrigster Stufe – ideal für ein besonders aromatisches Ergebnis. Auf die Zugabe zusätzlicher Fette und Öle können Sie so verzichten. Auch die Nährstoffe des Garguts bleiben dank der niedrigeren Temperaturen erhalten. Gleichzeitig hält der gewölbte Glasdeckel das Kondenswasser im Inneren, so dass das Fleisch zart und saftig bleibt.

Da die Bratpfanne großer Hitze standhält, ist sie backofengeeignet. Auch der Glasdeckel ist bis 220 °C hitzebeständig. So können Sie beispielsweise Fleisch zunächst scharf anbraten und es danach schonend im Backofen garen. Dabei erlauben die beiden Griffe eine sichere Handhabung.

Die kirschrote Farbe der Außenemaillierung bildet einen attraktiven Kontrast zur mattschwarzen Farbe der Innenseite. Damit ist die stilvolle Pfanne ein Hingucker beim Servieren Ihrer Gerichte. Mit der Schmorpfanne von STAUB zaubern Sie schmackhafte, aromatische Köstlichkeiten, mit denen Sie Ihre Familie und Freunde beeindrucken werden.

  • Zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse – ideal für ein saftiges und zartes Kochergebnis
  • Inklusive Glasdeckel mit zweifachem Ringdesign zum Sichtkochen – spürbar leichter und angenehm in der Handhabung
  • Leicht zu reinigen dank emaillierter Oberfläche
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/auf dem Grill einsetzbar
Abmessungen
Bodendurchmesser:22,2 cm
Breite:28 cm
Durchmesser:28 cm
Gewicht:4,33 kg
Höhe ohne Deckel:7 cm
Höhe:16,2 cm
Induktionsfähigkeit:ja
Länge:36 cm
Volumen:3,7 l
EAN: 3272340030079
Über STAUB

Die Marke STAUB findet ihren Ursprung in Frankreich - genauer gesagt im Elsass, eine Region, die für ihre Kochkunst und gutes Essen weltberühmt ist. Der Fokus des Produktportfolios liegt auf Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Genießer, die das authentische und emotionale Koch- und Geschmackserlebnis suchen. STAUB Produkte vereinen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technologie perfekt miteinander. Berühmte Gastronomen aus der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität der Produkte, weshalb sie in angesehenen Restaurants täglich nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen. Auch Hobby Köche genießen die STAUB Vorzüge der Zubereitung und die Möglichkeit Speisen direkt auf dem Tisch zu servieren.

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