Staub Grill Pans Grillpfanne 23 cm, Gusseisen, Schwarz

In der quadratischen schwarzen Grillpfanne von Staub gelingt dank des Bodens mit einer starken Rillenstruktur das Fleisch wie auf dem Grill. Zwischen den Rillen ist Platz für überschüssiges Fett, das sich dann am Boden sammelt. So können Sie einerseits fettarme Mahlzeiten zubereiten oder auch das Fett ausgießen und zu einer aromatischen Sauce verarbeiten, um Ihr Gericht zu verfeinern. Diese Bratpfanne eignet sich auch für ein Induktionskochfeld und für den Backofen. Die schwarze Grillpfanne besitzt zwei Griffe, wodurch sie sehr praktisch in der Handhabung ist und zum Servieren der Speisen genutzt werden kann. Sie wird aus Gusseisen gefertigt, das die Hitze optimal verteilt und dadurch auch bei mehreren Fleischstücken für ein gleichmäßiges Bratergebnis sorgt. Außerdem verleiht Gusseisen Fleisch ein kräftiges Brataroma, sodass es aus dieser Pfanne fast wie vom Grill schmeckt. Die quadratische Grillpfanne von Staub hat eine Seitenlänge von 29 cm mit Griffen. In ihr braten Sie Steaks und andere Fleischstücke, aber auch Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen können Sie anrösten. Außen bekommt das Gargut eine schöne Bräunung und wird kross. Von innen bleibt alles zart und saftig, denn Gusseisen kann auf eine hohe Temperatur erhitzt werden. In der gusseisernen Bratpfanne aus der Serie Grillpfannen bereiten Sie saftiges, aromatisch gebräuntes Fleisch, Fisch und Grillgemüse zu und servieren es stilecht.