Schokoladenzucker mit Zimt und Kardamom

Schokoladenzucker mit Zimt und Kardamom

Zutaten für ein 200-ml-Schraubglas

  • 25 g dunkle Schokolade, 70 %
  • 2 EL Kakaopulver, stark entölt
  • 7 EL brauner Zucker
  • 1 EL gemahlener Zimt
  • 1 EL gemahlener Kardamom

Zubereitung

Schokolade fein raspeln.

Schokoladenraspeln mit Kakaopulver, Zucker, Zimt und Kardamom gründlich mischen und in ein Schraubglas füllen.

 

Tipp: Dieser Schokoladenzucker ist toll für Heißgetränke, zum Backen und für Desserts.

 

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach