Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE)

ZWILLING J.A. Henckels AG ist Partner der Jeunes Restaurateurs

Die Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) sind eine Vereinigung junger Spitzenköche, die sich mit Talent und Passion der innovativen deutschen Küche verpflichtet haben. Von Sylt bis Oberstdorf, von Dresden bis Düsseldorf kombinieren die JRE hochwertiges kulinarisches Können mit der Leidenschaft europäischer Kochkunst und dem Respekt vor lokalen Traditionen und Produkten. Seit 1991 sind sie als Teil der europäischen Vereinigung der JRE mit diesem besonderen Qualitätsversprechen in Deutschland aktiv. Derzeit gehören dem Verband 73 Mitglieder an.

HOHE QUALITÄT IN DER KÜCHE UND AUF DEM TISCH
Qualitätsprodukte für die Spitzenküche: Seit 2015 kochen viele der jungen Spitzenköche mit den Produkten ihres Partners ZWILLING. Die 73 Mitglieder der Jeunes Restaurateurs (JRE) schätzen die Vielfalt der regionalen Küche, die sie traditionsbewusst und innovativ weiterentwickeln.

Sascha Stemberg


Michael Kammermeier


Daniel Schmidthaler


Iris Bettinger


Rolf Straubinger


Achim Schwekendiek


Philipp Wolter


Bertl Seebacher


Daniel Fehrenbacher


Jochen Helfesrieder

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