Spezielle Tropfenstruktur im Deckel
Die Deckel der Cocotte sind so konstruiert, dass das Kondenswasser sich gleichmäßig über dem Bratgut oder Gargut verteilt. So bleibt das Fleisch schön saftig und Gemüse kann seinen Geschmack weiter entfalten.
Mehr zu dem Selbstbefeuchtungssystem von STAUB erfahren Sie im Video.
