Fabio Haebel
Fabio Haebel, geb. 1986, ist gelernter Koch und Hotelfachmann. Nach seiner Ausbildung arbeitete er mehrere Jahre im Catering-Bereich, bevor er 2010 sein erstes eigenes Unternehmen gründete: die Catering-Agentur Tarterie St. Pauli in Hamburg. Ein Jahr später folgte die Eröffnung des Bistros & Restaurants „Tarterie St. Pauli“ im Herzen Hamburgs. www.fabiohaebel.de
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