ZUTATEN

• 300 g weiße Schokolade
• 150 g Macadamianüsse
• 1 EL Kokosöl
• 1 TL Vanillesirup

ZUBEREITUNG

1. Alle Zutaten entsprechend abwiegen und abmessen.
2. Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
3. Kokosöl, Vanille und Macadamianüsse in den Mixbecher geben. Den Deckel aufschrauben und den Mixbecher auf den Blender setzen.
4. Das Programm Pulse wählen und durch mehrmaliges Hin- und Herdrehen des Bedienknopfes die Masse homogen mixen. Sie sollte leicht warm sein.
5. Die warme, noch flüssige Schokolade zugeben und das Programm Smoothie starten. Nach Ende des Mixvorgangs den Deckel abschrauben. Die Creme in ein verschließbares Gefäß füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
6. Zum Frühstück nach Belieben zu Croissant, Brötchen oder Toast servieren.

Tipp

Die Macadamianüsse sollten ungeröstet und ungesalzen sein. Sollten nur gesalzene erhältlich sein, kann das Salz auch abgewaschen werden.