ZUTATEN

Für den Smoothie:

• 80 g Baby Spinat
• 1 reife Banane
• 1 reife Mango
• 1 gehäufter TL Kokosöl
• 150 ml gekühlter Apfelsaft
• 150 l gekühltes stilles Wasser

Für die Dekoration:

• 20 g geröstete Kokoschips

ZUBEREITUNG

1. Baby Spinat waschen und trocken schleudern. Banane schälen und grob klein schneiden. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und grob würfeln.
2. Alle vorbereiteten Zutaten in folgender Reihenfolge in den Mixbehälter geben: Apfelsaft, Wasser, Spinat, Kokosöl, Banane, Mango. Den Mixbehälter mit dem Deckel verschließen.
3. Das Programm Smoothie auswählen und den Mixvorgang per Knopfdruck starten. Oder manuell zur gewünschten Konsistenz mixen.
4. Nach Ende des Mixvorgangs den Deckel abnehmen und den Smoothie dekorativ in Gläsern anrichten. Mit Kokoschips dekorieren und nach Belieben mit Trinkhalm servieren.

Tipp

Je nach Reifegrad der Banane und der Mango kann die Süße des Smoothies variieren. Deshalb je nach Geschmack noch etwas nachsüßen.